OFF
메인홈 > 지역여행 > 강원권
수도권
충청권
전라권
경상권
강원권
제주권
트위터로 보내기 페이스북으로 보내기 싸이월드 공감
글확대 글축소 스토리스크랩 스토리공유 프린트하기

[횡성] 은혜갚은 유기견 홍복이,'원조수구레해장국'

은혜갚은 유기견 홍복이
등록날짜 [ 2013년10월02일 07시22분 ]

횡성한우로 잘 알려진 횡성에는 '수구레해장국'이라는 별미 해장국이 있다.

수구레란 쇠가죽과 살 사이에 있는 아교질 성분을 말하는데 이 수구레에는 지방성분이 전혀 없다.

맛이 담백하면서도 찰지고 쫀득쫀득한 수구레는 콜라겐과 엘라스틴이 풍부한 웰빙식품으로

한우의 고장 횡성에는 이 수구레로 해장국을 끓여 내는 집들이 여럿 있다.

그 중에서도 원조집으로 알려진 곳이 횡성읍 입석리에 있는 '원수구레해장국'집인데, 이 식당이 세상에

널리 알려지고 전국적으로 유명하게 된데에는 검둥강아지 '홍복'이가 있다.

 

홍복이는 수구레해장국집에서 키우는 검둥강아지인데, 원래는 버려진 유기견이었다고 한다.

비루먹고 병든 홍복이를 이 식당의 주인장(천성덕)이 거두어서 병을 치료하여 살려 내었는데, 이 홍복이가

은혜를 갚고 싶어서인지 이 식당 앞에서 노래(?)를 불렀고 노래하는 강아지로 유명해 지자

모 TV방송국에서 취재를 나와 홍복이와 함께 수구레해장국집이 세상에 알려지게 되었다.

그 덕분에 수구레해장국이 전국적으로 알려지면서 이 식당도 대박중에 대박을 터뜨린 것이다.

또한 이 홍복이로 인해 우울증에 빠져있던 천성덕 사장의 가족이 새로운 삶을 얻는 계기가

되었다고 하니 그야말로 은혜를 갚아도 톡톡히 갚은 셈이다.

 

원조수구레해장국


 

 

홍복이를 안고 있는 천성덕 사장


 

수구레에 관한 안내문



 


 


 

 


 

수구레해장국


 

수구레에 콩나물과 배추를 넣어 끓여내는 수구레해장국은 영양은 물론 속풀이에도 좋고 맛또한 일품이다. 

 


 


 


 


강원도>횡성군
최만호> 이기자의 다른뉴스보기
ID 내용 공감하기
- 작성된 의견이 없습니다.
이름 비밀번호
도배방지키
 79728445
트위터로 보내기 페이스북으로 보내기 싸이월드 공감
글확대 글축소 스토리스크랩 스토리공유 프린트하기
섬강의 가을 정취, '횡성 호수 길' (2013-10-03 06:55:00)
횡성한우축제, 제대로 즐기는 법! (2013-10-02 07:15:39)